Aan Tafel in februari

AFHALEN EN BEZORGEN: VAN MAANDAG T/M ZONDAG
VOOR BEZORGEN VOOR 15:00 UUR BESTELLEN!

Voor de maand februari heeft ons keukenteam gekozen voor leuke eenvoudige gerechten. Genieten van mooie producten in onze gerechten. We hebben gezocht naar bijzondere diepe smaken in de verschillende gerechten. Bijzondere wensen vraag het aan ons team.

Eet Smakelijk.

Onze gerechten worden geserveerd met groente, rauwkost en aardappelgarnituur.

Varkenshaas medaillons Wellington-style

Dunne medaillons varkenshaas kort aangebakken, omwikkeld met serranoham en afgewerkt in de oven voor een krokant jasje.
Geserveerd met romige champignon-tijmsaus

Allergenen: Lactose

€ 17,95

Hollandse Biefstuk op zijn Braziliaans

Malse biefstuk in een kruidenkorst, met romige saus van geroosterde champignons, groene peperkorrels en een vleugje mosterd voor extra pit.

Allergenen: melk/lactose - mosterd

€ 17,95

Mini Rollade van Kip

Kipfilet opgerold met spek licht bestreken met een mengsel van mosterd, honing en tijm, dan in de oven gegaard. Geserveerd met een lichte mosterdroomsaus.

Allergenen: Melk/Lactose - Mosterd

€ 17,95

Gegrilde Kabeljauw met dille/roomsaus

Skrei kort gegrild, afgemaakt in de oven. Geserveerd met een frisse beurre blanc-achtige saus op basis van citroen, dille én een klein scheutje mosterd.

Allergenen: Vis - Melk/Lactose - Mosterd

€ 17,95

Geroosterde pompoen-champignon gratin

Blokken pompoen en kastanjechampignons geroosterd met knoflook, tijm en mosterd, dan overgoten met romige saus en afgetopt met een krokant kaas.

Allergenen: Gluten - Melk/Lactose - Mosterd

€ 17,95

Schnitzel met champignonroom & citroen

Een variant op de schnitzel, licht gepaneerd met kruiden en eventueel een vleugje serranoham in de paneer laag. Geserveerd met de vertrouwde champignonroomsaus + een frisse citroen twist.

Allergenen: Melk/Lactose - Gluten - Ei

€ 17,95

U kunt uw aan-tafel gerecht altijd aanvullen met een keuze uit onze kaart, zoals stokbrood kruidenboter of een soep. Het is altijd mogelijk een verrassings-dessert te bestellen, naar fantasie van de chef. Het dessert is in combinatie met een aan-tafel-gerecht slechts € 4,95.

DOWNLOAD