Broodje van de Maand maart 2023

Deze maand de Bol Bacon & Eggs

Bol Bacon & Eggs

Het broodje van de maand februari, is een heerlijk gevulde panini met een oosterse twist.  De panini is samengesteld door het team in de keuken van de Lekkernij.
Om u eens iets anders te bieden en te experimenteren met smaken.

De kastanje champignons grillen we in de toaster, tot ze een heerlijke smaak en bite hebben. De gegrilde champignons deppen we droog voor verdere bereiding. Uw panini gaat enig tijd onder de gril, terwijl we de champignons uit elkaar trekken en in de pan doen met reepjes varkens-oester. Waar we Oestersaus, sojasaus en  Teri-Yaki toevoegen, deze combinatie geeft een echte smaak-sensatie.

Uw panini word gesneden, daarna gevuld met een sla-mix en de oosterse champignonmix. We garneren het broodje tot slot af met geblancheerde taugé, wortel en een relish van Amsterdamse uitjes.

Eet Smakelijk!

€ 7,95

Download